آموزش پخت خورش لوبیا سبز با سویا

مواد لازم واسه خورش لوبیا سبز با سویا:

لوبیاسبز = ۵۰۰ گرم

سویا =۲پیمانه

سیب زمینی= ۱عدد متوسط

لیمو عمانی = ۳عدد

گوجه فرنگی= ۶عدد متوسط

روغن زیتون= به مقدارلازم

آب= به مقدار لازم

نمک، فلفل قرمز، زردچوبه=به مقدار لازم

آموزش پخت خورش لوبیا سبز با سویا

روش درست کردن خورش لوبیا سبز با سویا :

لوبیا سبزها رو خورد کنین، سیب زمینی و هویجا رو هم نگینی کنین، گوجه فرنگیای رنده شده رو با کمی آب مخلوط کرده کنار بذارین.

سویا رو که حدود نیم ساعت با کمی زردچوبه و آب بپزید و بعد آب اونا رو گرفته بدون روغن تفت بدید و تموم مواد رو به جز سیب زمینی در قابلمه ای ریخته با شعله زیاد جوش بیارین و پس از به جوش اومدن گرما رو کم کنین و به مواد یه ساعت و بیست دقیقه واسه پختن زمان بدید بعد سیب زمینیا رو اضافه کرده و دوباره ۴۰ دقیقه زمان پخت بدید. حال غذای شما آماده س با روغن زیتون بخورین.

روش درست کردن شکل های جور واجور خورش

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *